ООО "Мечта вкуса". Комплексные поставки химического сырья и ингредиентов для производства
+375 (29) 347-15-75
+375 (29) 387-25-75
Цену уточняйте
Яблочная кислота – один из важных промежуточных продуктов обменных процессов живых организмов. Яблочная кислота принимает участие в обмене веществ, повышает общий тонус организма, способствует снижению артериального давления.
Применение:
Получают из фруктов или синтетически. Е296 используется в пищевой промышленности как регулятор кислотности и консервант, который предотвращает размножение грибков и бактерий, тем самым продлевая срок хранения продуктов питания. Чаще всего Е296 добавляют в выпечку, кондитерские изделия, соки и газированные напитки, виноматериалы. Яблочная кислота также применяется в косметологии и медицине, как усилитель вкуса некоторых лекарственных препаратов
Яблочная кислота (Е296) мин.заказ от упаковки